NT$190
菩提酥為花蓮縣餅榮獲第一屆世貿食品展金牌獎的產品。創始人以花蓮最有特色的名產番薯、手工麻糬以及養身的松子作為餡料。
外皮則顛覆了傳統漢餅技法,把一般只做為內餡的白鳳豆沙製成綿密的外皮,造就出「外綿內Q」同時又帶點酥的口感。
縣餅菩提酥成分:
原味口味:麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨果汁、安佳奶油、糖、松子、杏仁粉
綠茶口味:麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨果汁、安佳奶油、糖、松子、綠茶粉
芋頭口味:麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨果汁、安佳奶油、糖、松子、芋頭香料
保存期限:15天
結合花蓮在地農產番薯、手工麻糬,創新使用內餡外穿、手工傳統漢餅技法,
口感獨特、入口回味無窮,奶素可食用。採用3A級進口松子,富有不飽和脂肪酸,安心食用健康無負擔,
層次豐富的素食茶點,送禮自用兩相宜。
重量 | 25 kg |
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NT$300
NT$365