
菩提酥為花蓮縣餅榮獲第一屆世貿食品展金牌獎的產品。創始人以花蓮最有特色的名產番薯、手工麻糬以及養身的松子作為餡料。外皮則顛覆了傳統漢餅技法,把一般只做為內餡的白鳳豆沙製成綿密的外皮,造就出「外綿內Q」同時又帶點酥的口感。

全國首創的奶油酥條,使用紐西蘭進口安佳奶油,成分單純。低溫烘烤造就出酥鬆的口感,濃郁的奶油香氣搭配脆口砂糖,讓人一口接一口,超涮嘴!

奶油一口酥使用特製牛奶吐司,搭配安佳奶油,濃、醇、香!
費時低溫烘烤,超酥鬆!
特別推出迷你版,一口一個,超涮嘴!
梅子椒鹽口味,鹹甜好滋味,讓人無法抗拒!

師傅手工桿製15層纖薄餅皮,包裹著慢火熬煮出的綿密白鳳豆沙餡,最後撒上金黃起司粉烘烤,吃起來鹹甜交錯,口感輕柔細緻,皇沙餅獨家風味,讓您一試難忘!

南瓜金沙餅的餅皮由師傅手工桿製,搭配我們天然且美味的內餡:花蓮吉安鬆軟的栗子南瓜、綿密的白鳳豆沙、有長壽果之稱的松子。

師傅手工桿製15層纖薄餅皮,吃起來輕薄細緻。香滑順口的內餡,鹹甜交織的迷人風味,每一口都吃得到濃郁的奶香、蛋香、起司香!
【菩提酥(奶素)原味成分】麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨醬、奶油、奶粉、糖、松子、杏仁粉(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫16天)
【菩提酥綠茶口味(奶素)成分】麵粉、白鳳豆沙、番薯、糯米、鳳梨醬、奶油、奶粉、糖、松子、杏仁粉、綠茶粉(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫16天)
【菩提酥芋頭口味(奶素)成分】麵粉、白鳳豆沙、芋頭、糯米、鳳梨醬、奶油、奶粉、糖、松子、杏仁粉、紫芋粉(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫16天)
【奶油酥條(蛋奶素)商品成分】麵粉、奶油、非氫化棕櫚油、精煉大豆油、水、雞蛋、糖、黑糖、鹽、酵母(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫270天)
【奶油一口酥梅子椒鹽(蛋奶素)商品成分】麵粉、奶油、非氫化棕櫚油、精煉大豆油、糖、雞蛋、黑糖、酵母粉、鹽、梅子椒鹽粉〔梅子、胡椒、鹽、L-麩酸鈉、麥芽糊精、調味劑(5’’-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5’’-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉)、甘草、品質改良劑(二氧化矽)〕(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫90天)
【皇沙餅(蛋奶素)商品成分】白鳳豆沙、麵粉、奶油、奶粉、起司粉、蛋、糖、鹽(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫15天)
【南瓜金沙餅(蛋奶素)商品成分】白鳳豆沙、栗子南瓜、糖、麵粉、奶油、蛋、奶粉、松子、起司粉、鹽(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫15天)
【起司黃金酥(蛋奶素)商品成分】白鳳豆沙、麵粉、奶油、奶粉、鹹蛋黃、蛋、起司粉、糖、芝麻、鹽(保存期限如外包裝標示,未拆封常溫15天)
